صفيحة سفلية مضلعة، صفيحة علوية مضلعة

سطح الطهي 35 سم × 35 سم

شواية احترافية من الحديد الزهر مع هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ وألواح  مربعة غير لاصقة من الحديد الزهر ، مصنوعة من طلاء سيراميكي خاص يجعل الألواح مقاومة للغاية للأحماض والملح والتآكل، فضلاً عن السماح بالتنظيف السهل والسريع

تشتهر ألواح الحديد الزهر بخصائص الاحتفاظ بالحرارة وتسمح بتسخين سريع واحتفاظ ممتاز بالحرارة لتقديم نتائج طهي فعالة ومتسقة مطلوبة في عملية طهي طعام سريع الحركة. تعد شواية البانيني هذه المفضلة ليس فقط لطهي منتجات البانيني المغطاة بالبقسماط ولكن أيضًا لشواء شرائح اللحم واللحوم والأسماك والخضروات والبيض في درجات حرارة عالية والسندويشات واللفائف والدجاج والخضروات. 

هذه الشواية الكهربائية هي أفضل شواية للمطابخ التجارية: فهي سهلة الاستخدام للغاية بفضل لوحها العلوي المتوازن ذاتيًا مع ضغط إغلاق قابل للتعديل حسب سمك الطعام وتصريف الدهون في الجزء السفلي. يتم الطهي بشكل موحد بفضل عناصر التسخين المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ طويلة العمر ، ويمكن تعديل درجة الحرارة باستخدام منظم حرارة من الفولاذ المقاوم للصدأ حتى 300 درجة مئوية، ومفتاح تشغيل/إيقاف مع مصباح تجريبي برتقالي، ومقبض مريح ناعم الملمس. كما تم تجهيز هذه الشواية الكهربائية بصينية دهون/تنقيط عملية وآمنة للاستخدام في غسالة الأطباق، ويسهل تنظيفها باستخدام فرشاة التنظيف المرفقة.

تم تصميم هذه الشواية الكهربائية تجاريًا لتلبية متطلبات المطاعم والمقاهي. تتميز بقوتها في التصنيع، وذلك من خلال استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ وألواح الطهي المصنوعة من الحديد الزهر.