فرن روتور ويند هو فرن حراري مزود برف دوار مصمم لسهولة الإدخال والإخراج، وهو مناسب لخبز كميات كبيرة من الخبز والمعجنات.
يمكن تزويده بلوحة تحكم كهروميكانيكية تقليدية أو في الإصدار المزود بلوحة إلكترونية محوسبة (اختياري).
غرفة الاحتراق الخلفية
غرفة الاحتراق الجانبية